Al final, es un postre muy similar a una tarta de queso que a mi tanto me gusta.
INGREDIENTES:
Huevos: 12.
Azúcar: 200 gramos.
Nata 35% M.G.: 100 mililitros.
Requesón: 500 gramos.
ELABORACIÓN del requesón tostado:
Precalienta el horno a 200ºC. Bate los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añade la nata y bate hasta que esté bien integrada. Echa el requesón y vuelve a batir. Vuelca la masa en una bandeja que forrada con papel de horno y hornea durante 20 minutos aproximadamente.
Si te gusta la canela, puedes espolvorear por encima de la masa antes de hornear. Y, si te gusta mucho, puedes añadirla una vez horneado.
Resumen
Nombre de la receta
Requesón tostado
Nombre del autor
Pan, uvas y queso
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntación media
Based on 4 Review(s)
que facil y que rica , me quedo churretando por tu concina besitos
Gracias! 🙂
Pues sí que es una suerte poder elegir y comer lo que te gusta, y también es una suerte que compartas esta receta con nosotros, me la comería con mucha canela…
Abrazos!!!
Eres de los míos, Javier. Yo le pongo canela a todo lo que se deja 🙂
Mmm, la voy a probar, y con mucha canela
Ya me dirás que te parece 🙂