No suelo consumir carne de cordero. Y mira que aquí el ternasco de Aragón es toda una institución, pero… No es lo mío. Hace tiempo preparé una receta italiana: el… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: ternasco
Pocos platos de cordero hay en mi blog, pero hoy me apetecía preparar unas costillas de ternasco al horno. Para celebrar el 5º cumpleaños de su blog, Ross… [Continuar Leyendo]
Este mes, «La Cocina Typical Spanish» se pone muy espiritual y nos introduce en monasterios y conventos para conocer sus platos. Código Secreto 280 nos invita a recogernos en sus… [Continuar Leyendo]