Como su propio nombre indica, los mantecados manchegos son típicos de La Mancha. Y, como ocurre con las recetas tradicionales, hay diferentes formas de elaborarlos. Ésta que he preparado utiliza… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: cocina española
Las patatas revolconas son típicas de Salamanca, Ávila y Cáceres. Hace tiempo que había guardado esta receta de Eventicooks y decidí prepararlas. Son una delicia, pero es uno… [Continuar Leyendo]
Las patatas joecas son típicas de Aguilar de la Frontera (Córdoba). Este mes en el reto Asaltablogs nos ha tocado robar en la cocina de Chary Serrano y yo me… [Continuar Leyendo]
Para celebrar #eldiadeldulceTS de La Cocina Typical Spanish he elegido estos melocotones al vino en Crock-Pot que son muy típicos de en Aragón, mi tierra de adopción. No hay fiesta… [Continuar Leyendo]