Judías verdes a la concalesa. Judías verdes a la lionesa.
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Huevos cocidos con salsa. Tortilla soufflé.
En estos días de aislamiento, he pensado en preparar un recopilatorio de recetas que podemos preparar con los ingredientes que tenemos en nuestra despensa. Nada de cosas raras, recetas sencillas… [Continuar Leyendo]
Bizcocho de yogur. Brownie de chocolate sin huevo Coca de naranja. Consejos paserinos. Cookies de chocolate sin huevo al microondas de Hoy Cocinamos Sin. Flores de calabacera. Frisuelos. Galletas… [Continuar Leyendo]
En el mundo ideal, tenemos tiempo para hacer todo lo que nos gusta: cocinar platos exquisitos, dedicar tiempo a nuestros hobbies, leer libros mientras tomamos un café, salir con las… [Continuar Leyendo]
Estos días estoy especialmente nostálgica. A mi me entra la nostalgia en primavera, no en otoño como a la mayoría de la gente. No se si es por ver el… [Continuar Leyendo]
Mi madre siempre me ha contado que nunca me gustó la leche, así que desde que tengo uso de razón, siempre la he tomado con café. ¡Cómo han cambiado los… [Continuar Leyendo]
Hay que reconocer que tenemos el café tan integrado en nuestras vidas que cuando quedamos con alguien, «quedamos para tomar un café» aunque no sepamos qué vamos a tomar. A… [Continuar Leyendo]
Los que me seguís habitualmente ya sabéis que cuando era pequeña era muy mala comedora, pero si hay algo que siempre me ha gustado es el jamón. Mi familia aún… [Continuar Leyendo]
Una de las cosas que más disfruto cuando salgo de viaje es disfrutar de la gastronomía local. Antes de viajar me informo de cuáles son los platos típicos de un… [Continuar Leyendo]