Esta receta de chorizo criollo asado no tiene ningún misterio e incluso no se puede ni llamar receta. Pero es tan cómodo prepararlo así y queda tan bien que no podía dejar de contarlo.
En Asturias se puede encontrar chorizo criollo en cualquier carnicería o supermercado. Fuera de Asturias no es difícil encontrar chorizos criollos de Vallina en hipermercados como Alcampo o Hipercor.
Así que, si nunca lo has probado, te animo a que lo hagas y espero que te guste tanto como a mí.
CÓMO PREPARAR CHORIZO CRIOLLO ASADO EN CROCK-POT:
Posiblemente, esta sea la receta más breve de la historia. Para preparar chorizo criollo asado solo tienes que poner los chorizos en la olla lenta y cocinarlos durante 4 horas en temperatura alta.
Yo puse, además, unas patatas con piel y cortadas en gajos en el fondo de la olla y así conseguí un plato completo de una sola vez.
Me encanta el chorizo asado y este tiene una pinta divina. Un besote y feliz semana!!
¡Gracias!
Muy simple y y rico. Lo de las patatas en gajo no se me había ocurrido, así cogen todo el sabor. Gracias por la idea!
¡Me alegra que te guste!