La tortilla de merluza es ideal para aprovechar restos de una merluza ya preparada. Aunque está tan rica que merece la pena hacerla desde cero 🙂 En casa… [Continuar Leyendo]
Etiqueta: Platos típicos de Asturias
En el libro «Platos típicos de Asturias» de María Luisa García aparece esta receta de mantecadas. Aunque el nombre nos lleve a pensar en unas galletas, en realidad son un… [Continuar Leyendo]
Uno de los «Platos típicos de Asturias» que recoge María Luisa García es este bonito a la vinagreta. ¿Quieres aprender a prepararlo? Si compramos el bonito en temporada… [Continuar Leyendo]