Pero ese no es el único cambio, así que si quieres puedes preparar mi receta y después la suya 😉
INGREDIENTES (para 4 personas):
Champiñones: 600 gramos.
Tomate triturado: 60 gramos.
Mantequilla: 60 gramos.
Nata para cocinar: 200 mililitros.
Mostaza de Dijon: 2 cucharadas.
Sal.
ELABORACIÓN de los champiñones Strógonoff en Crock-Pot:
Limpia los champiñones. Separa el pie del sombrero y corta el pie por la mitad a lo largo. Los sombreros, córtalos en 4 trozos.
Calienta la mitad de la mantequilla en la sartén y saltea los champiñones hasta que empiecen a soltar el agua. En ese momento, pasa los champiñones a la olla lenta.
Añade el resto de la mantequilla a la sartén y echa el tomate. Rehógalo y mantenlo al fuego bajo unos minutos, hasta que se evapore el caldo. Añade la nata, la mostaza y la sal, mezcla todo, y deja que de un hervor.
Cubre los champiñones con esta salsa. Mezcla todo y cocina durante 4 horas en temperatura alta.
¿Eres una friki como yo que tiene en danza diferentes tipos de sales según el…
El bacalao al ajoarriero es una receta tradicional de la cocina española y como todas…
El atún en aceite de oliva es ese comodín que nunca falla cuando hablamos de…
No es raro que el piñón despierte admiración entre quienes valoran la buena mesa. Este…
Invertir en menaje de cocina profesional es una decisión estratégica que va más allá de…
PASTELITOS DE QUESO DE CABRA Y CONFITURA DE HIGO CUELLO DE DAMA ¡Adoro…
View Comments
Los he hecho alguna vez, pero no en la crockpot y doy fe de que salen espectaculares. Ahora le toca el turno a prepararlos en el cacharro que te han quedado con una pinta deliciosa
¡Besos mil!
Ya verás que ricos salen :)
¡Besos!
Mañana hago yo la receta que rica!!besos
Gracias :) Los champiñones siempre son un éxito en la lenta :)
Mamaa, mia q ricos no. La probaré
Besos
http://Www.masqueropa.blogspot.com
¡Gracias!
Acabo de ponerlos para estrenar mi nachita y ya me come la impaciencia, jajajaja .
Tengo pensado añadirle -media hora antes del final- unas albóndigas que hice ayer y que ya tengo fritas...
Y luego a gozar!!!
Espero que el resultado te haya gustado :)