Esta receta de tortilla de escabeche madrileña es del libro “El menú de cada día” de Karlos Arguiñano. Confieso que…
Mi madre era una cocinera fabulosa. Qué sorpresa, ¿verdad? Y es que todas las madres somos las mejores cocineras del…
Hace un año me compré el libro “Las mejores tartas de queso" de Bea Roque y, aunque lo he utilizado…
Los vinos blancos elaborados a través de la variedad de uva Godello han encandilado a los entendidos de la enología…
¿Quién no conoce esta receta de pollo asado al limón? Pero en el caso de esta receta de Cocina Entre…
Cuando confitamos un alimento, lo estamos cocinando en una grasa. En el caso de estos tomates cherry confitados en Crock-Pot,…
Esto de tortilla de arroz suena raro, ¿verdad? Pues es una manera muy rica de aprovechar unas sobras de arroz.…
A veces mi cerebro no funciona bien y me encuentro con que tengo el doble de algo y no sé…
Seguro que te ha pasado: te apetece preparar algo dulce y recurres a las recetas que tienes guardadas y descubres…
Un día me levanté con unas ganas tremendas de comer alcachofas y estaba especialmente creativa, así que llegué a la…