Al final, es un postre muy similar a una tarta de queso que a mi tanto me gusta.
INGREDIENTES:
Huevos: 12.
Azúcar: 200 gramos.
Nata 35% M.G.: 100 mililitros.
Requesón: 500 gramos.
ELABORACIÓN del requesón tostado:
Precalienta el horno a 200ºC. Bate los huevos con el azúcar hasta que blanqueen. Añade la nata y bate hasta que esté bien integrada. Echa el requesón y vuelve a batir. Vuelca la masa en una bandeja que forrada con papel de horno y hornea durante 20 minutos aproximadamente.
Si te gusta la canela, puedes espolvorear por encima de la masa antes de hornear. Y, si te gusta mucho, puedes añadirla una vez horneado.
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que facil y que rica , me quedo churretando por tu concina besitos
Gracias! :)
Pues sí que es una suerte poder elegir y comer lo que te gusta, y también es una suerte que compartas esta receta con nosotros, me la comería con mucha canela...
Abrazos!!!
Eres de los míos, Javier. Yo le pongo canela a todo lo que se deja :)
Mmm, la voy a probar, y con mucha canela
Ya me dirás que te parece :)