Repostería

Brownie cheesecake

Hace un año me compré el libro “Las mejores tartas de queso" de Bea Roque y, aunque lo he utilizado…

1 año ago

Tarta de queso Reblochon

A veces mi cerebro no funciona bien y me encuentro con que tengo el doble de algo y no sé…

1 año ago

Rollitos de chocolate (airfryer)

Seguro que te ha pasado: te apetece preparar algo dulce y recurres a las recetas que tienes guardadas y descubres…

1 año ago

Tarta de queso ahumado

Si hay alguien que sabe de tartas de queso, es Bea Roque. Una de mis últimas compras ha sido su…

2 años ago

Cake de limón con glaseado blanco (Thermomix)

Los bizcochos con cítricos son una delicia. Naranja, limón, mandarinas, kumquats… Nunca me atrevo a decir cuál es mi favorito.…

2 años ago

Tarta de Donuts en Thermomix

Aunque el tiempo sea un bien preciado en mi vida, para el cumpleaños de mi hijo me gusta preparar la…

2 años ago

Bizcochitos de limón con cobertura de chocolate

Los bizcochos que llevan cítricos me parecen una maravilla. Y si tengo que elegir, me quedo con los bizcochos con…

2 años ago

Tarta de queso y chocolate blanco (Thermomix)

Domingo por la tarde y antojo tremendo de tarta de queso. Mi nevera estaba llena de tarrinas de queso de…

2 años ago

Rosquillas de anís (tradicional o Thermomix)

¿Quién no ha hecho alguna vez unas rosquillas de anís? Cuando era pequeña, mi madre solía preparar algún dulce los…

2 años ago

Coulant de chocolate en Thermomix

El coulant de chocolate es un postre muy especial. No es fácil conseguir que el corazón quede líquido y hay…

3 años ago