Como el vinagre y el azúcar son conservantes, la salsa aguantará en buen estado durante varios días, así que puedes prepararla con antelación y guardarla en la nevera hasta que necesites utilizarla. ¿Qué tal con unos fideos con pollo teriyaki?
La receta que seguí es la de Directo al Paladar .
INGREDIENTES:
Salsa de soja: 75 mililitros.
Vinagre de arroz: 2 cucharadas.
Azúcar moreno: 2 cucharadas.
Ajo: 2 dientes.
Jengibre seco: 2 cucharaditas (si es fresco utiliza una cucharadita).
Maizena: 2 cucharadas.
Agua: 2 cucharadas.
Valores nutricionales:
Calorías: 766.
Hidratos de carbono: 180 gramos.
Grasas: 1 gramo.
Proteínas: 9 gramos.
Precio: 1,73€.
ELABORACIÓN (TRADICIONAL):
Pica los dientes de ajo. Echa en un bol todos los ingredientes y bátelos. Si quieres que la salsa sea más espesa, ponla en un cazo a hervir hasta que se reduzca.
ELABORACIÓN (CECOMIXER):
Pica los dientes de ajo. Echa todos los ingredientes en el bol y pon el amasador de silicona. Programa 10 minutos a velocidad 1 y 90ºC.
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Me la llevo, pinta de maravilla y tenía ganas de prepararla en casa. Gracias por la receta, guapetona.
Besines
Gracias a ti por visitarme :)
Pues me viene de perlas por que tenia ganas de hacerla en casa y es super facil te ha quedado de relujo.
Bicos mil y feliz finde wapa.
La verdad que es facilísima de hacer.
Disfruta de lo que queda de fin de semana :)