Repostería

Quesada (no pasiega) (Cecomixer)

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Paso a paso para hacer esta receta con la Cecomixer.
INGREDIENTES:

 

Huevos: 6.
Quesitos: 6.
Yogur natural: 2.
Nata 35% M.G:: 2 vasos de yogur.
Leche: 4 vasos de yogur.
Azúcar: 3 vasos de yogur.
Harina: 2 vasos.
ELABORACIÓN:
Precalentamos el horno a 200ºC.
En el bol, con las varillas, batimos los huevos con el azúcar 4 minutos a velocidad 5.
Añadimos los quesitos y batimos 2 minutos a velocidad 5.
Añadimos los yogures y batimos 2 minutos a velocidad 4.
Añadimos la nata y la leche y batimos 2 minutos a velocidad 4.
Añadimos la harina tamizada y batimos 4 minutos a velocidad 6.
Vertemos la masa en una bandeja untada con mantequilla o cubierta con papel de horno y lo llevamos al horno durante 40 minutos.
Alicia

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  • Divinisimaaaaaaaaaa ademas de rica yo la hago parecida tambien en el microondas ,no te imaginas el partido que le saco es el electrodomestrico que mas trabaja en mi cocina.
    Bicos mil wapa.

    • Sí? yo lo tengo infrautilizado pero es cierto que se le puede sacar mucho provecho :)

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