Repostería

Bizcocho de chocolate sin huevos (Cecomixer)

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Es la misma receta pero adaptada a Cecomixer. Del blog de Nenalinda 🙂
Está mucho más rico 24 horas después de hacerlo.
INGREDIENTES:
Harina de trigo: 200 gramos.
Azúcar: 220 gramos.
Cacao en polvo: 75 gramos.
Leche entera: 450 mililitros.
Aceite de girasol: 40 mililitros.
Levadura química: un sobre.
Valores nutricionales (por porción de 100 gramos):
Calorías: 272.
Hidratos de carbono: 45 gramos.
Grasas: 8 gramos.
Proteínas: 6 gramos.
Precio (por porción de 100 gramos): 0,21€.
ELABORACIÓN (Cecomixer):
En el bol de la Cecomixer ponemos la harina tamizada, el azúcar, el cacao y la levadura. Con las varillas programamos 1 minuto a velocidad 1.
En un bol, mezclamos el aceite con la leche.
Añadimos la leche y el aceite a la mezcla que tenemos en el bol y programamos 4 minutos a velocidad 4.
Precalentamos el horno a 180ºC.
Untamos el molde con aceite y espolvoreamos con harina. Vertemos la masa en el molde y horneamos 45 minutos.
Dejamos enfriar sobre una rejilla y desmoldamos.

 

Alicia

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  • Ummmmmmmmmm que rico a mi tambien me gusta mas desde que pasan unas horas una vez echo los sabores se asientan y esta mas rico, te ha quedado de relujo ,muchas gracias por la mencion eres un encanto.
    Bicos mil wapa.

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