Esta semana, volvemos a Oropesa para probar estos guisantes al tombet tan ricos. En casa aún nos estamos chupando los…
No me cansaré de repetirlo: el arroz al horno es un manjar. Y en Castellón existen unos arroces para chuparse…
Cuando leí esta receta de torta de almendra de Oropesa me dejó un poco indiferente, para qué negarlo. No soy…
Esta coca de atún es típica de Vinaroz, un pueblo de la provincia de Castellón que pertenece a la Comarca…
Hoy vamos a probar este arroz al horno de Torrechiva, población castellonense del Alto Mijares. Cada vez estoy más entusiasmada…
Esta semana volvemos a Borriol, en la comarca de la Plana Alta, para seguir deleitándonos con su repostería. Probaremos un…
Desde el Bajo Maestrazgo de Castellón nos llega esta receta de pan de Chert, típica del pueblo del mismo nombre.…
En Borriol, en la comarca de la Plana Alta de Castellón, preparan este bizcocho tan rico. La receta original puedes…
La receta de esta coca de tomate de Villareal llegó a mis manos gracias a la Oficina de Turismo de…
El arroz a banda es una manera de preparar el arroz con un caldo de pescado preparado con "morralla" (pescado…