En la Plana Baja castellonense, podemos visitar Onda, donde podremos degustar este arroz al horno, también llamado arròs passetjat de…
"Llanda" es una palabra valenciana, aunque se utiliza en otras zonas del este de la península ibérica, como en algunas…
Si nos acercamos al Alto Mijares castellonense nos encontramos con Fuentes de Ayódar, un pueblo muy pequeño, pero con una…
Esta semana con "Descubre Castellón" nos vamos hasta Catí, en el Alto Maestrazgo. De esta población ya probamos su brazo…
Esta semana nos vamos hasta el Alto Mijares. Haremos una parada allí para probar este bollo de migas de Fuentes…
Las orelletes de Ahín son un dulce típico de este pueblo de la comarca de la Plana Baja de Castellón. …
Esta receta de llançadores de Sant Pere es un pan típico de Catí, población del Alto Maestrazgo de Castellón. Tiene…
Lo bueno de los viajes gastrónomicos semanales que hago con "Descubre Castellón" es encontrar maravillas culinarias como la de hoy.…
Cuando leí esta receta de coquetes de Sant Antoni me echó para atrás ver el aguardiente entre sus ingredientes. Pensé…
¿Hay mejor manera de disfrutar un domingo que saboreando un fantástico arroz al horno de Segorbe? Para mí, no. …