Arròs passetjat de Onda

10 años ago

En la Plana Baja castellonense, podemos visitar Onda, donde podremos degustar este arroz al horno, también llamado arròs passetjat de…

Bialys

10 años ago

Otra receta de el libro "El pan" de Jeffrey Hamelman. Los bialys son unos panecillos que elaboraban los judíos en…

Mousse de cítricos

10 años ago

Hace unos días me estrené con los pomelos para preparar el queso fresco con gelatina de pomelo. Como no tenía…

Berenjenas con queso y anchoas

10 años ago

Adoro las berenjenas 😊 Siempre estoy buscando recetas para prepararlas y cuando no encuentro nada que me guste, me lo…

Lomo de ternera con pimiento relleno

10 años ago

La clave de este lomo de ternera con pimiento relleno es la calidad del producto. Busca una buena carne y…

Pan de molde casero

10 años ago

Aunque en casa no consumimos mucho pan de molde, me gusta hacerlo yo misma. Cualquier pan hecho en casa es…

Polpettone alla fiorentina

10 años ago

Últimamente me estoy aficionando a los retos de cocina. Así que cuando llegué a El Cajón Desastre de Maggie y…

Llanda de Tírig

10 años ago

"Llanda" es una palabra valenciana, aunque se utiliza en otras zonas del este de la península ibérica, como en algunas…

Hojaldre con salmón y queso Feta

10 años ago

Tener una lámina de hojaldre en el congelador nos puede salvar de más de un apuro. Como combina con todo…

Albóndigas de garbanzos

10 años ago

Esta es la receta de albóndigas de garbanzos es la elegida del mes de abril para el reto "Lok@s por…