Que soy más de salado que de dulce, es obvio. Adoro las masas: hojaldre, masa filo, masa brisa… Si…
Nunca me ha entusiasmado el chocolate a la taza. Puedo probar un poco, pero se me hace bola tomar…
Esta semana nos vamos de viaje hasta Torás (Alto Palancia). Después de probar su fredura, vamos a comer la bolla…
Las patatas revolconas son típicas de Salamanca, Ávila y Cáceres. Hace tiempo que había guardado esta receta de Eventicooks y…
A veces cocino algo y entro en un bucle de aprovechamiento 😊 Es decir, aprovecho algún ingrediente que me ha…
Siempre que voy a la frutería y veo unos champiñones grandes, los compro y aprovecho para hacerlos rellenos. ¡Me gustan…
Hay muchas formas de preparar patatas rellenas: guisadas, en forma de croqueta o fritas, como estas. El relleno puede ser…
Aunque puede parecer una combinación un poco rara, prometo que estos macarrones a la boloñesa con costillas están para chuparse…
A pesar de tener muchas recetas guardadas, siempre hay algún día que me toca hacer una búsqueda rápida para preparar…
Para preparar estos champiñones empanados, me guié por una receta de la revista “Thermomix”. En la receta original, van acompañados…