Patatas

Patatas panaderas

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Las patatas panaderas son ideales para acompañar una carne o un pescado.

 

 

Cualquier manera de preparar unas patatas me entusiasma, desde unas patatas fritas hasta unas patatas asadas 😊

La receta original de las patatas panaderas puedes verla en Cocina con David.

 

INGREDIENTES:

Patatas.

Pimientos.

Tomillo.

Vino blanco.

Zumo de medio limón.

Aceite de oliva virgen extra.

 

Valores nutricionales (por ración):

Calorías: 181.

Grasas: 4 gramos.

Hidratos de carbono: 95 gramos.

Proteínas: 5 gramos.

 

ELABORACIÓN:

Enciende el horno a 170ºC.

Pela las patatas, lávalas, sécalas y córtalas en rodajas. Lava, seca y corta el pimiento.

En una fuente apta para el horno coloca las patatas y los pimientos. Sala y espolvorea con tomillo. Echa un chorrito de aceite de oliva y mezcla bien.

Añade un chorro de vino blanco y hornea durante 40 minutos, controlando la cocción para que no se quemen ni se queden duras. Una vez asadas, sácalas del horno y echa el zumo de limón.

 

 

Resumen
Nombre de la receta
Patatas panaderas
Nombre del autor
Publicado en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total
Puntación media
5 Based on 5 Review(s)
Alicia

View Comments

  • Uummm de muerte relenta no lo siguiente en casa nos encantan las paatas de cualquier forma ,antes las hacia asi en el horno pero desde hace tres años las hago en el microondas y se hacen en un pis pas no quedan igual de doradas que en el horno pero estan igual de ricas.
    Te han quedado de relujo.
    Bicos mil y feliz finde wapa.

    • Sí, en el microondas también quedan genial. Lo malo son las cantidades, cuando somos muchos prefiero utilizar el horno.

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