Hacer pan en casa nos da la posibilidad de jugar con diferentes tipos de harinas y probar diferentes panes. El…
¿Alguna vez te has puesto a hacer una receta y cuando ya la tenías en marcha te has dado cuenta…
Estos bollos de pan tiernos que os traigo hoy eran supuestamente para hamburguesa pero, aunque están muy ricos, no tienen…
Aunque en el blog tengo otro pan rústico no tiene nada que ver con este pan rústico de Hamelman, cuya receta…
Si hace unos días te enseñaba a hacer una chapata con biga sólida hoy le toca el turno a esta…
Aunque en casa no consumimos mucho pan de molde, me gusta hacerlo yo misma. Cualquier pan hecho en casa es…
Estos bollos de les comadres, son típicos de Pola de Siero, un pueblo asturiano situado en el centro de la…
Esta receta de llançadores de Sant Pere es un pan típico de Catí, población del Alto Maestrazgo de Castellón. Tiene…
Una de las hermanas de mi abuela vive en León. Con frecuencia íbamos a visitarla y en verano nos íbamos…
Buceando en El Foro del Pan encontré esta receta de pan de 5 minutos Jeff Hertzberg y Zoe Bakes y…