Masas

Brioche relleno de crema de chocolate

Adoro el brioche y si es un brioche relleno de chocolate como este, ya pierdo el sentido.      …

11 años ago

Saladillas de Granada

Hace varios años vi esta receta de saladillas de Granada en el foro de Mundorecetas publicada por Simpatiaa. Es una…

11 años ago

Hornazo de Salamanca

El hornazo es una masa rellena típica de la provincia de Salamanca. La Wikipedia nos cuenta un poco más sobre…

11 años ago

Bollo en tomate

Hay recetas de las que te enamoras con sólo ver el nombre y la de hoy es un buen ejemplo.…

11 años ago

Borrego de Alcalá de Chivert

Con este nombre uno no sabe lo que se va a encontrar, ¿verdad? Pues para nuestro deleite, el borrego es…

11 años ago

Coca de anchoas y tomate

La coca es un plato tradicional de la zona mediterránea, Aragón y Andorra. Dulces o saladas, abiertas o cerradas, e…

11 años ago

Trenza griega de verduras y queso

¿Cuántas veces se te ha metido entre ceja y ceja un plato y no has descansado hasta que lo has…

12 años ago

Caracolas de morcilla y pimiento rojo

Después de hacer los friands, tenía 5 yemas de huevo huérfanas ☹  Como lo de tirar comida no se me pasa…

12 años ago

Tortos de maíz

Los tortos de maíz son un plato típico de Asturias, su elaboración es muy similar a otro tipo de tortillas…

12 años ago

Focaccia de hierbas provenzales y aceitunas

No recuerdo de dónde saqué la receta de esta focaccia de hierbas provenzales, pero las modificaciones para prepararla las he…

12 años ago