Ternera estofada con setas de cardo (tradicional o Crock-Pot)

9 años ago

Las setas de cardo son una de las setas más recolectadas en España, especialmente en Castilla. Hoy en día la mayoría…

Menú semanal 19

9 años ago

  ¡Buenos días! Ya solo quedan dos semanas para que termine el curso escolar y por aquí se están haciendo…

Tortilla de patata y morcilla de Burgos

9 años ago

Las tortillas y croquetas son un recurso fantástico cuando queremos aprovechar algo que nos ha sobrado de otra comida, prueba…

Ensalada de patata y calabacín con vinagreta de berenjena

9 años ago

Cuando descubrí los patés vegetales de "Aldi" me quedé fascinada. Así que cada vez que voy y los tienen, hago…

Crujientes templados de chocolate y aceite de oliva – Mey Hofmann

9 años ago

Este mes casi me pilla el toro con el reto Cooking the Chef . Cuando tengo que preparar una receta…

Menú semanal 18

9 años ago

  Esta semana voy con un día de retraso, y no solo en la publicación del menú, jijiji. Seguro que…

Salmón sobre arroz con cilantro y limón – «American cuisine»

9 años ago

Después de unos meses de parón, retomo el reto "Cocina de Película". Este mes nuestra homenajeada es "American Cuisine", una…

Arroz con salsa de tomate y huevo en Thermomix

9 años ago

No es mi arroz preferido, pero sí el de mi hijo y como entre semana comemos los dos solos, se…

Tortilla de patata en Thermomix

9 años ago

La tortilla de patata es un plato muy socorrido en mi cocina. Recurro a ella cuando no se qué hacer,…

Focaccia semi-integral

9 años ago

Tengo la "mala" costumbre de no leer una receta hasta el final cuando me pongo a prepararla. Y no es…