Esta receta de tortilla de escabeche madrileña es del libro “El menú de cada día” de Karlos Arguiñano. Confieso que…
Esto de tortilla de arroz suena raro, ¿verdad? Pues es una manera muy rica de aprovechar unas sobras de arroz.…
Comer huevos rellenos me parece siempre un planazo. Mira que es una cosa sencilla, pero me chiflan. Y es que…
Pues parece que me he aficionado a las tortillas rellenas 😊 Si hace poco te enseñé cómo preparar una tortilla…
Las conversaciones vespertinas diarias con mi padre dan para mucho. Cuando hablas con alguien a diario, se tocan todos los…
Los huevos a la cazuela con una apuesta segura en esta casa 😊 ¡Hay tantas maneras de prepararlos! Hoy traigo…
Los huevos Aurora es una receta tenía guardada en el ordenador desde hace mucho tiempo. Había oído muchas veces que…
Hoy traigo, de nuevo, una receta del libro "La cocina de ellas" de Tedoro Bardají. Dice Teodoro, que para hacer…
Desde que empecé a utilizar la Thermomix para hacer tortillano hay quien me pare, jajaja. Obviamente, no es imprescindible, pero…
Durante las largas tardes de piscina del verano pasado, muchas veces centrábamos nuestras conversaciones en la comida y ¡así llegábamos…