Verdura

Espárragos rellenos de crema de salmón

Este mes, los compañeros de La Cocina Typical Spanish nos podemos pesados y vamos a daros la lata. ¿Por qué?,…

10 años ago

Judías verdes a la lionesa

Esta receta es del libro «La Cocina Completa» de la Marquesa de Parabere. La receta lleva cebolla que yo no…

10 años ago

Judías verdes a la Concalesa

Detrás de este nombre tan curioso se esconden unas judías verdes con bechamel. ¿Quieres saber cómo se preparan?    …

10 años ago

Boniatos asados en Crock-Pot

Preparar boniatos asados en Crock-Pot es sencillísimo, casi tanto como asar patatas en la olla lenta.     El boniato…

10 años ago

Espárragos trigueros con Parmesano

En muchas ocasiones no es necesario complicarse demasiado para preparar un plato sabroso y apetecible. En casa nos gustan mucho…

10 años ago

Fredura de Torás (tradicional o Crock-Pot)

Esta semana vuelvo al Alto Palancia castellonense con una receta 100% vegetal donde lo más importante es la calidad de…

10 años ago

Judías verdes con frutos secos

Para hacer esta receta de judías verdes con frutos secos me inspiré en una del libro «Cocina rápida con microondas».…

10 años ago

Berenjenas rellenas en Crock-Pot

Hace unos días tenía unas berenjenas rondando por la nevera que estaban a punto de estropearse. Busqué alguna receta para…

10 años ago

Judías verdes salteadas con jamón y queso

En casa nos gustan mucho las judías verdes. Normalmente, las comemos con unas patatas cocidas y un poco de ajo.…

10 años ago

Calabacines a la palermitana

Este mes, con el reto  "Cocina Regional Italiana" viajamos hasta Palermo, capital de la región de Sicilia. Situada en una…

10 años ago