Repostería

Baklava con pistachos

El día que preparé las samosas rellenas de bonito me sobró parte de masa filo, así que busqué una receta para…

9 años ago

Crujientes templados de chocolate y aceite de oliva – Mey Hofmann

Este mes casi me pilla el toro con el reto Cooking the Chef . Cuando tengo que preparar una receta…

9 años ago

Arroz con leche de almendras (tradicional o Crock-Pot) – Budino al latte di mandorle (Reto Cocina Regional Italiana)

Este mes, en el El Cajón Desastre de Maggie tenemos como anfitriona a Cristina, de Cuinem? . En esta ocasión…

9 años ago

Tarta de queso al horno (tradicional o Thermomix)

Ya sabes que el dulce no es mi parte favorita de la comida. Suelo preparar cosas para la familia, yo…

9 años ago

Huesos de San Expédito (tradicional o Thermomix)

No conocía este dulce pero para mi sorpresa en la Wikipedia nos cuentan que los huesos de San Expédito son muy…

9 años ago

Fresas con chocolate – Reto Alfabeto Dulce

Las fresas con chocolate son un clásico, ¿verdad? Aunque yo no las había probado hasta ahora había oído hablar de…

10 años ago

Dorayakis

"Una pastelería en Tokio" (Naomi Kawase, 2015" es la película que homenajeamos este mes desde elreto Cocina de Película. En…

10 años ago

Fudge de chocolate y nubes

Terminamos el año con el azúcar a tope. La receta de hoy, un fudge de chocolate de Lorraine Pascal, es…

10 años ago

Lo mejor del 2016: postres

  Llega el turno de la parte más dulce de la comida.     - Bollos de mantequilla de Bilbao:  …

10 años ago

Makowiec – Pastel polaco de semillas de amapola

Este mes toca receta dulce en nuestro Desafío en la Cocina. La propuesta es un original dulce tradicional polaco: el…

10 años ago