Repostería

Baklava con pistachos

El día que preparé las samosas rellenas de bonito me sobró parte de masa filo, así que busqué una receta para…

9 años ago

Crujientes templados de chocolate y aceite de oliva – Mey Hofmann

Este mes casi me pilla el toro con el reto Cooking the Chef . Cuando tengo que preparar una receta…

9 años ago

Arroz con leche de almendras (tradicional o Crock-Pot) – Budino al latte di mandorle (Reto Cocina Regional Italiana)

Este mes, en el El Cajón Desastre de Maggie tenemos como anfitriona a Cristina, de Cuinem? . En esta ocasión…

9 años ago

Tarta de queso al horno (tradicional o Thermomix)

Ya sabes que el dulce no es mi parte favorita de la comida. Suelo preparar cosas para la familia, yo…

9 años ago

Huesos de San Expédito (tradicional o Thermomix)

No conocía este dulce pero para mi sorpresa en la Wikipedia nos cuentan que los huesos de San Expédito son muy…

9 años ago

Fresas con chocolate – Reto Alfabeto Dulce

Las fresas con chocolate son un clásico, ¿verdad? Aunque yo no las había probado hasta ahora había oído hablar de…

9 años ago

Dorayakis

"Una pastelería en Tokio" (Naomi Kawase, 2015" es la película que homenajeamos este mes desde elreto Cocina de Película. En…

9 años ago

Fudge de chocolate y nubes

Terminamos el año con el azúcar a tope. La receta de hoy, un fudge de chocolate de Lorraine Pascal, es…

10 años ago

Lo mejor del 2016: postres

  Llega el turno de la parte más dulce de la comida.     - Bollos de mantequilla de Bilbao:  …

10 años ago

Makowiec – Pastel polaco de semillas de amapola

Este mes toca receta dulce en nuestro Desafío en la Cocina. La propuesta es un original dulce tradicional polaco: el…

10 años ago