Arroz

Arroz a la marinera

Esta receta de arroz a la marinera es del libro "Cocina tradicional asturiana" de María Luisa García. Es uno de…

11 años ago

Arroz a lo probe

Este arroz a lo probe es tan pobre que merece la pena probarlo. Es ideal como acompañamiento porque como plato,…

11 años ago

Risotto de sobrasada y champiñones ( tradicional o Thermomix)

Cada vez que compro sobrasada me sobra y después tengo que buscar cómo aprovecharla. La que lleva esta receta es…

11 años ago

Arroz a banda de Oropesa

El arroz a banda es una manera de preparar el arroz con un caldo de pescado preparado con "morralla" (pescado…

11 años ago

Arroz con robellones de Zucaina

Este arroz con robellones es típico de Zucaina, una población de la comarca del Alto Mijares (Castellón).   Zucaina es…

11 años ago

Arroz al horno de Benicassim

Hoy comemos un arroz al horno de Benicàssim. La receta original la encontré en la web oficial de turismo de esta localidad.  …

11 años ago

Arroz al horno

Hace tiempo que tenía ganas de probar el arroz al horno. El empujón definitivo para atreverme (¡ya ves que riesgo!)…

11 años ago

Arroz con calamar y azafrán

Como soy un claro caso de "culo veo, culo quiero" cuando vi este arroz con calamar y azafrán en el…

11 años ago

Arroz con costillas adobadas (tradicional o Thermomix)

Lo malo de vivir con un veterinario que se dedica al sector cárnico es que los productos adobados están vetados…

11 años ago