No tires la comida

10 años ago

  Los que me conocéis ya sabéis que en mis post nombro muchas veces mi obsesión por aprovechar las sobras…

Espárragos rellenos de crema de salmón

10 años ago

Este mes, los compañeros de La Cocina Typical Spanish nos podemos pesados y vamos a daros la lata. ¿Por qué?,…

Lasaña

10 años ago

Esta receta de lasaña es una variación de una receta que aparece en "La Cocina Italiana de Jamie Oliver". Él…

Judías verdes a la lionesa

10 años ago

Esta receta es del libro «La Cocina Completa» de la Marquesa de Parabere. La receta lleva cebolla que yo no…

Albóndigas estilo kebab (tradicional o Crock-Pot)

10 años ago

Esta receta de albóndigas estilo kebab es del libro "Cocina fácil para microondas", pero os enseño como prepararla sin él…

Menú semanal

10 años ago

Cuando tenemos que cocinar a diario nos enfrentamos a la falta de inspiración o al aburrimiento porque tenemos la sensación…

Ricotta hotcakes

10 años ago

Un mes más, toca reto Cooking the Chef y este mes vamos a conocer a Yotam Ottolenghi de quien elegí…

Huevos al plato al estilo de Ávila

10 años ago

Los huevos al plato son una de las comidas típicas de Ávila. Yo tengo esta receta guardada desde hace tiempo, no…

Crêpes rellenos de brandada de bacalao

10 años ago

Un mes más, vamos a por una receta de aprovechamiento. Como a nadie nos gusta desperdiciar la comida, te propongo…

Vino dulce inglés (tradicional o Crock-Pot)

10 años ago

Por toda Europa son típicos los vinos calientes especiados durante la Navidad, como este vino dulce inglés. Le damos la…