Si eres lectora habitual, habrás leído más de una vez mis desventuras de niña comedora. Aún hoy, muchos años después,…
No hay nada que me genera más desconfianza que la carne que venden picada, jajaja. Si es de carnicería, aún…
Ya sabes que las patatas guisadas son un plato básico en mi cocina. Receta que veo, receta que pruebo. Con…
Hace muchos años, cuando estudiaba en la UNED, fui a hacer un examen a un centro asociado que no era…
La salsa que acompaña a estos fetuccini a la crema de queso, es muy parecida a la bechamel. Está hecha…
Preparar carne de ternera guisada o estofada en la olla lenta es jugar a caballo ganador 😊 Di adiós a…
Normalmente, cuando hago canelones de carne utilizo una mezcla de cerdo y ternera porque resulta más sabrosa. Pero cuando vi…
Hace unos días, en plenas fiestas del pueblo, tenía que preparar algo para una cena de picoteo. Quería algo que…
Me gusta muchísimo la berenjena, preparada de cualquiera de las maneras posibles. Aunque si tuviese que elegir me quedo con…
Debo confesar que adoro las alas de pollo fritas, con su piel bien tostada y crujiente 😊 pero en esta…