Setas y hongos

Tortilla de champiñones (tradicional o Thermomix)

No es la primera vez que preparo una tortilla de champiñones en Thermomix, aunque esta es mucho más sencilla que…

9 años ago

Trampantojo de hamburguesa vegetariana

El trampantojo es un técnica de la pintura que intenta engañar a la vista. Llevado a la cocina, es el…

9 años ago

Champiñones rellenos de mozzarella y tomates secos (tradicional o Thermomix)

Último viernes del mes (¿ya?, a mi alguien me roba días porque no me salen las cuentas...) y toca reto.…

9 años ago

Setas al ajillo con salchichas (tradicional o Crock-Pot)

Parece una extraña combinación, ¿verdad? Pues prometo que las setas al ajillo con salchichas están muy ricas 😊    …

9 años ago

Crema de Portobello con migas doradas (tradicional o Thermomix)

El 7 de marzo fue el 6º aniversario deThermofan. Para celebrarlo con sus seguidoras ha organizado unconcurso muy chulo. Para…

9 años ago

Champiñones agridulces (tradicional o Crock-Pot)

  Los champiñones son un acompañamiento ideal, tanto para la carne como para el pescado. Pero también son capaces de…

10 años ago

Champiñones a la italiana en Crock-Pot

Aunque me gusta cocinar preparando recetas de libros, de revistas o de Internet, creo que las mejores recetas salen de…

10 años ago

Champiñones con nata (tradicional o Crock-Pot)

Los champiñones es una de las cosas por las que merece la pena tener una Crock-Pot. La textura que se…

10 años ago

Champiñones almirante (microondas y Crock-Pot)

¡Hay que ver el juego que dan los champiñones! Esta vez, unos champiñones con  hierbas aromáticas deliciosos.     La…

10 años ago

Setas al horno de Catí

Una forma rápida de preparar estos hongos es como lo hacen en Catí, población del Alto Maestrazgo castellonense. Esta receta…

10 años ago