Setas y hongos

Boletus confitados con mermelada de fresa y foie

Hace unos días vi en la frutería unos boletus con tan buena pinta que me los llevé a casa. Al…

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Champiñones teriyaki (tradicional y Crock-Pot)

Si ayer te contaba cómo preparar la salsa teriyaki, hoy voy a darle uso en una receta preparando unos deliciosos…

10 años ago

Menestra de champiñones (tradicional o Crock-Pot)

Esta menestra de champiñones es una receta del libro "Cocina práctica" de Rosario Cifuentes.     Aunque la menestra clásica…

10 años ago

Champiñones al ajillo en Crock-Pot

Desde que mi compañera bloguera de Un Regalo al Paladar me dijo que los champiñones en la Crock-Pot salían espectaculares…

11 años ago

Champiñones con pollo al estilo oriental

¿Qué ocurre cuando compras champiñones frescos pensando en hacerlos al ajillo para la cena y te sobran unos filetes de…

11 años ago