Pan

Pan de pizza

La masa de este pan lleva orégano, así que es (casi, casi) como si nos comiéramos una pizza. Así que…

11 años ago

Pan con bacon

Esta receta de pan con bacon la vi hace muchos años en el blog de Ma Petite Boulangerie.    …

11 años ago

Pan de cerveza

Esta receta de pan de cerveza la tengo desde hace muchos años. La vi en el blog de Cocina con…

11 años ago

Panecillos de Viena

Tengo esta receta de pan de Viena desde hace años. La vi en el blog de Cocina con Pindorina y suelo…

12 años ago

Pan de mantequilla tostada

Esta receta de pan de mantequilla tostada es de Xabier Barriga y la descubrí en el blog de Asopaipas.    …

12 años ago

Chapata

Que realmente de chapata solo tiene el nombre y la forma, porque la chapata es un pan con una hidratación…

12 años ago

Pan de pueblo

Esta receta de pan de pueblo venía en el recetario de la primera panificadora que compré (una Moulinex) que fue…

12 años ago

Pan de masa vieja en cazuela

¡Casi da miedo este primer plano tan agujereado! pero comer una rebanada de un pan así es un placer. Solo,…

12 años ago

Pan con eneldo

El eneldo es una hierba aromática que hace muy buena pareja con el salmón, pero en esta ocasión he preparado…

12 años ago

Pan con escaldado al estilo de la isla de Gotland

¡Otro pan riquísimo y cargado de sabor! Es increíble lo que podemos conseguir a partir del trigo y del agua.…

12 años ago