Hace mucho tiempo ya contaba que la pizza de anchoas es mi favorita. Mucho queso y muchas anchoas, no necesito…
La pizza de pollo me resulta muy aburrida, así que pensé en darle un toque con el mojo rojo. Si…
Desde hace muchos años, la noche de los viernes es la noche de la pizza. Cuando no se de qué…
La pizza es uno de los platos estrella que nos permiten reaprovechar las sobras de otra comida. En este caso,…
Como ya explicaba hace unos días, la harina de tritordeum es una mezcla de trigo duro y de cebada silvestre…
Como la pizza es un plato fijo de nuestras cenas del viernes, cada semana procuro innovar en los ingredientes que…
En Avilés existe una longaniza típica que está para chuparse los dedos. La manera clásica de prepararla y como se…
A creativa nombrando platos no me gana nadie, ¿verdad? ¿Que es viernes (día de la pizza por excelencia) y no…
Hace años que tengo guardada esta receta de pizza de carne con base de puré de patata que vi en…
La pizza parigina es una pizza muy diferente a las que estamos habituados. Es típica de Nápoles y se compone…