Pescados y mariscos

Gambas con calabacín

Unas gambas de buena calidad se convierten en las compañeras ideales del calabacín en este plato de gambas con calabacín.…

8 años ago

Melva asada con patatas en Crock-Pot

Creo que ya he contado alguna vez que con los pescados soy muy clásica y suelo comprar siempre los mismos:…

8 años ago

Gambas al ajillo (tradicional o Crock-Pot)

Las gambas al ajillo son una de las tapas por excelencia de nuestro país. No es de mis tapas favoritas…

8 años ago

Merluza a la Caleta

Esta receta de merluza a la caleta pertenece al libro "La cocina de ellas" de Teodoro Bardají.     En…

8 años ago

Bacalao a la portuguesa en Crock-Pot

Si el bacalao seco es uno de los pescados más sabrosos que existen, con esta receta su sabor es espectacular.…

8 años ago

Hamburguesas de merluza a la sidra (tradicional o Thermomix)

Sorprende a tus comensales con estas deliciosas hamburguesas de merluza.     La receta original podéis verla aquí aunque la…

9 años ago

Soldaditos de Pavía

Los soldaditos de Pavía son un aperitivo típico de Madrid y de algunas partes de Andalucía.     O al…

9 años ago

Albóndigas de rape y gambas (tradicional o Thermomix)

Para preparar estas albóndigas de rape y gambas podemos elegir cualquier pescado que tengamos en casa. Si optamos por un…

9 años ago

Bonito confitado en aceite de oliva (tradicional o Crock-Pot)

La receta de hoy es de esas que necesita que sus ingredientes sean de 10 porque es un plato sencillísimo.…

9 años ago

Merluza en salsa blanca

Entre los recetarios que me compra mi padre en los mercadillos estaba este "Recetario de cocina" de "Starlux" de 1965. Al ojearlo…

9 años ago