Aunque lo habitual es utilizar la cabeza de merluza para hacer un caldo de pescado, en esta ocasión haremos con…
Cuando vi la receta de estas patatas guisadas con chipirones en el blog de No Sin Mi Taper se me…
Si hay un plato que podría comer a diario, es este. Cada vez que vamos a Asturias a visitar a…
Si preparas pulpo en casa, puedes aprovechar el caldo que suelta durante la cocción y unos trozos de pulpo para…
Estas patatas rojiverdes son muy parecidas a las patatas a la riojana pero llevan un poco de hierbabuena y con el…
Sí, ya se que con este calorazo que estamos padeciendo apetece poco comer platos calientes, pero es que yo no…
Las patatas en ajopollo son un plato típico de Almería. La receta la vi Mundo Recetas. En esta…
Una semana más vamos con un plato de cuchara. El ajoharina de Jaén, también tiene una versión manchega y otra…
Hace unas semanas, mi amiga Berta me regaló un montón de libros de cocina. Cuando me preguntó si los quería…
Ya dije que le había cogido mucho cariño a Martín Berasategui, así que hoy repito con una receta suya: unas…