Buscando una receta para utilizar masa filo, llegué hasta la costrada griega aunque buscando más referencias de este plato por…
Con la Semana Santa a la vuelta de la esquina os traigo un pan de Pascua, una dulce típico de…
Aunque mi cerebro sufra un cortocircuito al pensar en magdalenas saladas, ha merecido la pena preparar estas magdalenas de queso…
La pizza es la cena de los viernes en mi casa. Pero en esta ocasión, aprovechando la misma masa,…
Después de varios meses sin participar (la última vez fue en mayo, con el arroz con leche de almendras, este…
También llamada flammekueche, la tarte flambeé, es una pizza tradicional de la región de Alsacia. La receta es del libro "El…
Siempre cuento las bondades de vivir en un pueblo, pero esta vez toca hablar de lo "malo". Y va entrecomillado…
Últimamente estoy cocinando mucho con la masa filo , casi me gusta tanto como el hojaldre del que soy una…
Tengo la "mala" costumbre de no leer una receta hasta el final cuando me pongo a prepararla. Y no es…