Normalmente los huevos rellenos los hago en frío con mayonesa, pero tenía esta receta de huevos cocidos con salsa guardada…
Bate las claras de los huevos al punto de nieve y tendrás una tortilla soufflé muy esponjosa. Este…
¿Hay algo más mágico que ver crecer una soufflé de queso dentro del horno? El soufflé es un plato que…
El plato de hoy es muy sencillo, pero, a la vez, muy resultón. Y me encanta preparar platos así, la…
Tenía muchas ganas de preparar esta receta de huevos a la escocesa desde que empecé a verla por Internet. Casualmente,…
Este mes, el reto de "Cooking the Chef" nos invita a conocer más a fondo a Gordon Ramsay, un polémico…
Este mes me estreno en el reto "Cocina de película". Y lo hago con una película que seguramente todo el…
Este mes, en La Cocina TS la propuesta son las tapas. Maravilla culinaria donde las haya; pequeños pedacitos de comida…
Los huevos rellenos son un plato muy clásico que con el tiempo ha ido modernizándose y ahora mismo podemos encontrar…
"En un lugar de la Mancha, de cuyo nombre no quiero acordarme, no ha mucho tiempo que vivía un hidalgo…