De nuevo vuelvo a recurrir a Martín Berasategui para preparar una receta. De su libro "Cocina en casa" es este…
Otra semana más en la que nos acercamos a la gastronomía catinenca. La receta de este pollo en salsa de…
Esta receta de pollo en cazuela es del libro «Cocina rápida con microondas». Yo decidí prepararlo en la olla lenta,…
A este ritmo que llevo, las 1100 recetas del libro «Cocina en casa con Martín Berasategui» me van a durar…
Torralba es un pueblo de la comarca del Alto Mijares. Si nos damos una vuelta por la zona podremos probar…
La mostaza me parece el complemento ideal para la carne. Es una de mis salsas favoritas en cualquiera de sus…
Ya os advertí hace unos días que le iba a sacar mucho jugo a Martín Berasategui...y aquí vengo con otra…
La clave de este lomo de ternera con pimiento relleno es la calidad del producto. Busca una buena carne y…
Últimamente me estoy aficionando a los retos de cocina. Así que cuando llegué a El Cajón Desastre de Maggie y…
"Llanda" es una palabra valenciana, aunque se utiliza en otras zonas del este de la península ibérica, como en algunas…