cerdo

Chuletas de cerdo diabólicas

Me gusta la comida picante pero nunca la preparo porque me da miedo pasarme con la cantidad de picante que…

9 años ago

Libritos de lomo

Aunque suene raro, nunca había preparado ni comido este plato. ¡Y eso que los libritos de lomo son un clásico!  …

9 años ago

Costillas de cerdo con salsa agridulce (tradicional o Crock-Pot)

Desde que me compré el libro «Cocina conmigo» de Gordon Ramsay lo consulto mucho para preparar alguna receta. Tiene platos…

10 años ago

Lomo alla napolitana

Ya sabéis que del cerdo "hasta los andares". Es una carne económica y que admite múltiples preparaciones. Esta receta de…

10 años ago

Chuletas de cerdo al limón

El toque del limón en repostería es genial, pero en las comidas saladas no se queda atrás, como en estas…

10 años ago

Solomillo de cerdo asado (tradicional o Crock-Pot)

Aunque es una carne delicada para hacer en la olla lenta, vigilando el tiempo de cocción se puede preparar un…

10 años ago

Lomo de cerdo con salsa de champiñones (tradicional o Crock-Pot)

El día que preparé la longaniza rellena sobró parte de la mousse de champiñones, así que me puse a darle…

10 años ago

Longaniza rellena de mousse de champiñones

Cuando mi amiga Bibi me dijo que había comido en un restaurante, longaniza de Avilés rellena de queso afuega´l pitu,…

10 años ago

Salchichas a la mostaza en Crock-Pot

La mostaza me parece el complemento ideal para la carne. Es una de mis salsas favoritas en cualquiera de sus…

10 años ago

Solomillo de cerdo a la mostaza (Crock-Pot)

Hace tiempo que tenía guardada esta receta de solomillo de cerdo a la mostaza en Crock-Pot que publicó Vicky en…

10 años ago