Setas y hongos

Crema de Portobello con migas doradas (tradicional o Thermomix)

El 7 de marzo fue el 6º aniversario deThermofan. Para celebrarlo con sus seguidoras ha organizado unconcurso muy chulo. Para…

9 años ago

Champiñones agridulces (tradicional o Crock-Pot)

  Los champiñones son un acompañamiento ideal, tanto para la carne como para el pescado. Pero también son capaces de…

9 años ago

Champiñones a la italiana en Crock-Pot

Aunque me gusta cocinar preparando recetas de libros, de revistas o de Internet, creo que las mejores recetas salen de…

10 años ago

Champiñones con nata (tradicional o Crock-Pot)

Los champiñones es una de las cosas por las que merece la pena tener una Crock-Pot. La textura que se…

10 años ago

Champiñones almirante (microondas y Crock-Pot)

¡Hay que ver el juego que dan los champiñones! Esta vez, unos champiñones con  hierbas aromáticas deliciosos.     La…

10 años ago

Setas al horno de Catí

Una forma rápida de preparar estos hongos es como lo hacen en Catí, población del Alto Maestrazgo castellonense. Esta receta…

10 años ago

Boletus confitados con mermelada de fresa y foie

Hace unos días vi en la frutería unos boletus con tan buena pinta que me los llevé a casa. Al…

10 años ago

Champiñones teriyaki (tradicional y Crock-Pot)

Si ayer te contaba cómo preparar la salsa teriyaki, hoy voy a darle uso en una receta preparando unos deliciosos…

10 años ago

Champiñones al ajillo en Crock-Pot

Desde que mi compañera bloguera de Un Regalo al Paladar me dijo que los champiñones en la Crock-Pot salían espectaculares…

11 años ago

Champiñones con pollo al estilo oriental

¿Qué ocurre cuando compras champiñones frescos pensando en hacerlos al ajillo para la cena y te sobran unos filetes de…

11 años ago