Iban Yarza

Pa de vinya

Esta receta del “pa de vinya” está recogida en "Pan casero" de Iban Yarza. Proviene de la panadería "L´espiga d´or"en Vilanova i la…

12 años ago

Baguette Labeko

La receta de esta baguette Labeko pertenece al libro "Pan casero" de Iban Yarza.       Como cuenta Iban en…

12 años ago

Pan sobado

La receta de hoy está extraída del libro "Pan casero" de Iban Yarza (Ed. Larousse). Uno de sus capítulos está dedicado a…

12 años ago