Pan (rápido) de cerveza

Imprime esta receta

 

 

¿Te apetece hacer pan en casa y te da miedo el proceso de levado? Pues con esta receta sin levado puedes comer tu propio pan elaborado de una manera muy sencilla; tan fácil como hacer un bizcocho. En 45 minutos estará listo.
La receta es de una compañera de “Amigos del pan casero”.
INGREDIENTES (para un molde de 30 centímetros):
Harina de trigo: 470 gramos.
Azúcar moreno: 3 cucharadas.
Levadura química: 1 cucharada.
Sal: 10 gramos.
Cerveza: 400 mililitros.
Mantequilla derretida: 4 cucharadas.
ELABORACIÓN:
Calentamos el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.
En un bol mezclamos la harina, el azúcar, la levadura y la sal.
Añadimos la cerveza y mezclamos hasta que esté la masa homogénea.
Untamos el molde con mantequilla.
Echamos la masa en el molde y la cubrimos con la mantequilla derretida.
Horneamos durante 45 minutos, lo desmoldamos aún caliente y lo dejamos enfriar sobre una rejilla.

 

¿Quieres más?

Publicado en PanEtiquetado:

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *