Piruletas de Parmesano y semillas

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Desde
que se pusieron de moda estas piruletas tenía muchas ganas de
prepararlas. La ocasión perfecta ha llegado cuando ha sido la receta
para el Reto Lok@s
por Lorraine
de este
mes.

El
último día de cada mes, se lo dedicamos a Lorraine Pascal y
esta ha sido la receta elegida en febrero.

¡No
puede ser más sencilla! El único “pero” que se le puede
poner es que si vamos a preparar muchas necesitaremos varias
horneadas porque la bandeja del horno se llena enseguida.

INGREDIENTES
(para 6 piruletas):

Queso
Parmesano: 40 gramos.
Semillas
de chía: una cucharadita.
Semillas
de amapola: dos cucharaditas.
Orégano
seco: una cucharadita.

Valores
nutricionales (por piruleta):
Kilocalorías:
28.
Hidratos
de carbono: 0 gramos.
Grasas:
2 gramos.
Proteínas:
2 gramos.

Precio
(por piruleta):
0,17€.

ELABORACIÓN:

Encendemos
el horno a 220ºC.

Con
el rallador rallamos el queso. Ponemos el queso rallado en un
bol y añadimos la chía, la amapola y el orégano. Mezclamos.

Cubrimos
la bandeja del horno con papel de hornear y colocamos un cortador de
galletas redondo para dar la forma a la piruleta. Echamos una parte
de la mezcla dentro del cortador, lo suficiente para rellenar todo el
hueco del fondo del mismo. Repetimos la operación 6 veces más.

En
el centro del círculo colocamos el palo de la piruleta (en
Amazon hay varios, como estos.
Yo utilicé brochetas de madera que es lo que tenía en casa; les
quité la punta y las corté por la mitad).

Volvemos
a poner un poco más de la mezcla en cada piruleta, sobre todo es
importante que cubramos el palo de la piruleta para que se pegue al
fundirse el queso.

Una
vez que tenemos todas las piruletas hechas horneamos durante 5
minutos
. Es muy importante no pasarse de tiempo ya que podrían
quemarse.
Sacamos
la bandeja del horno y, con mucho cuidado, despegamos cada piruleta
(salen con mucha facilidad). Las colocamos en un vaso o en un soporte
para cakepops como este.

Este mes también han participado en el reto:
– Blanca, de Menjar a Ca la Blanca.
– Bea, de Sweet Cookies by Bea.

¿Quieres más?

8 pensamientos en “Piruletas de Parmesano y semillas”

  1. Me llevo un par de tus piruletas, me encanta esta receta sencilla y vistosa en su presentación,
    para los ratones que amamos el queso estas piruletas están a pedir de boca.
    Beso!!

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