Pan sorpresa

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Cuando
sobra pan suelo preparar un pudding,
aunque desde que descubrí lo sencillo que es preparar el pan tostado con ajo y perejil me cuesta no destinarlo para este fin. Y ahora que he descubierto
otra forma de aprovecharlo, va a ser más difícil decidir qué hacer
con el pan del día antes.

Para
preparar esta receta, el pan debe ser del día anterior, ya que si
está demasiado duro se romperá al cortarlo. También se puede hacer con pan del día pero a mi esta receta me parece perfecta para reciclar comida:

INGREDIENTES:

Pan:
una barra.
Mantequilla.
Patés
variados.

ELABORACIÓN:

Encendemos
el horno a 180ºC con calor arriba y abajo.

Cortamos
el pan en rebanadas de 1 centímetro de grosor. Untamos cada
rebanada por los dos lados con un poco de mantequilla y
ponemos paté encima de ella.

Montamos
de nuevo la barra de pan y lo envolvemos en papel de aluminio.

Horneamos
durante 10 minutos y lo comemos recién hecho.

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3 pensamientos en “Pan sorpresa”

  1. Vaya receta más chula.
    Me parece ideal la idea, además se puede hacer una barra variada con diferentes patés o cremas para untar.
    Muchas gracias guapa, una aportación a Reciclando Sabores muy original y práctica.
    Bss

  2. Hola Alicia. No me ha llegado el aviso de que has colgado la receta y me he enterado por facebook.
    Yo hacía lo mismo pero untando con mantequilla de ajo y envolviendo la barra igual. Es un paso más allá y el resultado es espectacular. Gracias por estar de nuevo en Reciclando Sabores. Besos

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