La
mostaza me parece el complemento ideal para la carne. Es una de mis
salsas favoritas en cualquiera de sus presentaciones: fuerte, suave,
en grano, con miel…
mostaza me parece el complemento ideal para la carne. Es una de mis
salsas favoritas en cualquiera de sus presentaciones: fuerte, suave,
en grano, con miel…
Esta
receta es del libro “Cocina rápida con microondas” pero me
pareció perfecta para prepararla en la Crock-Pot. Es de esos platos
tan sencillos de preparar que casi da vergüenza.
receta es del libro “Cocina rápida con microondas” pero me
pareció perfecta para prepararla en la Crock-Pot. Es de esos platos
tan sencillos de preparar que casi da vergüenza.
INGREDIENTES
(para 4 personas):
(para 4 personas):
Salchichas
frescas: 16.
frescas: 16.
Nata
35% M.G.: 16 cucharadas.
35% M.G.: 16 cucharadas.
Mostaza:
8 cucharaditas.
8 cucharaditas.
Eneldo:
al gusto.
al gusto.
ELABORACIÓN:
Echamos
las salchichas en la Crock-Pot.
las salchichas en la Crock-Pot.
Añadimos
la nata y la mostaza. Removemos y dejamos 4 horas
en temperatura baja.
la nata y la mostaza. Removemos y dejamos 4 horas
en temperatura baja.
Servimos
espolvoreando por encima eneldo.
espolvoreando por encima eneldo.
Pues opino como tú, yo y la mostaza nos llevamos de maravilla y creo que es un complemento ideal para carnes. Las salchichas han tenido que quedar super ricas y tan facilitas de preparar que lo que es pecado, es no hacerlas 🙂
Besiness
Gracias 🙂 ¡Equipo mostacero!
Mmm maravillosas tus salchichas! La mostaza me encanta, mi preferida es la "à l'ancienne" con los granillos y con miel es una pasada! Pero una pregunta, qué es un crockpot?? Jijiji!! Un besito!
Es una olla de cocción lenta. Muy famosa en EE.UU y que empieza a tener su mercado aquí. Es una maravilla, cocina muy despacio y potencia mucho los sabores. Te dejo un par de entradas sobre ella: http://www.panuvasyqueso.com/2015/10/adquisiciones-crock-pot-de-8-litros.html y http://www.panuvasyqueso.com/2016/03/adquisiones-crock-pot-de-15-litros.html .