Bizcocho de chocolate (sin huevos)

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Hoy os traigo un bizcocho de chocolate que vi en el blog de Siguiendo a Nenalinda. Es un bizcocho sencillo pero muy sabroso y que podemos utilizar como base para alguna tarta.

Está mucho más rico 24 horas después de hacerlo 🙂

INGREDIENTES:

Harina
de trigo: 200 gramos.
Azúcar:
220 gramos.
Cacao
en polvo: 75 gramos.
Leche
entera: 450 mililitros.
Aceite
de girasol: 40 mililitros.
Levadura
química: un sobre.

Valores
nutricionales (por porción de 100 gramos):
Calorías:
272.
Hidratos
de carbono: 45 gramos.
Grasas:
8 gramos.
Proteínas:
6 gramos.

Precio
(por porción de 100 gramos):
0,21€.

ELABORACIÓN:

En
un bol mezclamos la harina tamizada, el azúcar, el cacao y la
levadura. Removemos bien.

En
otro bol mezclamos la leche y el aceite.

Juntamos
el contenido de los dos boles y batimos con las varillas hasta
obtener una masa homogénea.

Precalentamos
el horno a 180ºC.

Untamos
el molde con mantequilla y espolvoreamos con harina.

Vertemos
la masa en el molde y horneamos durante 45 minutos.

Dejamos
enfriar sobre una rejilla y desmoldamos.

¿Quieres más?

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