Bizcocho de chocolate (sin huevos)

Imprime esta receta

 

Hoy os traigo un bizcocho de chocolate que vi en el blog de Siguiendo a Nenalinda. Es un bizcocho sencillo pero muy sabroso y que podemos utilizar como base para alguna tarta.

Está mucho más rico 24 horas después de hacerlo 🙂

 

INGREDIENTES:
Harina de trigo: 200 gramos.
Azúcar: 220 gramos.
Cacao en polvo: 75 gramos.
Leche entera: 450 mililitros.
Aceite de girasol: 40 mililitros.
Levadura química: un sobre.
Valores nutricionales (por porción de 100 gramos):
Calorías: 272.
Hidratos de carbono: 45 gramos.
Grasas: 8 gramos.
Proteínas: 6 gramos.
Precio (por porción de 100 gramos): 0,21€.
ELABORACIÓN:
En un bol mezclamos la harina tamizada, el azúcar, el cacao y la levadura. Removemos bien.
En otro bol mezclamos la leche y el aceite.
Juntamos el contenido de los dos boles y batimos con las varillas hasta obtener una masa homogénea.
Precalentamos el horno a 180ºC.
Untamos el molde con mantequilla y espolvoreamos con harina.
Vertemos la masa en el molde y horneamos durante 45 minutos.
Dejamos enfriar sobre una rejilla y desmoldamos.

 

¿Quieres más?

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *