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La clave para que las magdalenas suban mucho y tengan un buen copete, es el contraste de la masa fría y el calor del horno, esto lo aprendí hace años… [Continuar Leyendo]
Lenguas de gato con chocolate
Lo bueno de Internet, es que algo de clic lo tenemos todo. ¿Qué te apetece comer algo en especial? Puedes encontrar la receta. Y eso fue lo que me ocurrió… [Continuar Leyendo]
Galletas de chocolate (tradicional o Thermomix)
A estas alturas de mi vida blogueril, aún no tenía una clásica receta de galletas de chocolate 😊 Esta receta es de una revista y en casa nos han gustado… [Continuar Leyendo]
Carne gobernada en Crock-Pot
La carne gobernada es un guiso de ternera típico de la cocina asturiana. En mi casa, mi madre hacía muchas veces carne guisada. A mi me daba miedo prepararla hasta… [Continuar Leyendo]
Berlinas de chocolate en Thermomix
Ya he contado más de una vez que las masas dulces levadas me daban mucho miedo. Pero desde que triunfé con los donuts o con el pan chino, he ganado… [Continuar Leyendo]
Tortilla rellena de longaniza y queso
Pues parece que me he aficionado a las tortillas rellenas 😊 Si hace poco te enseñé cómo preparar una tortilla rellena de jamón y pimiento verde, hoy traigo una deliciosa… [Continuar Leyendo]
Rollitos de ternera
Cuando pienso en qué voy a cocinar un día, elijo un ingrediente que va a ser la base del plato y en función de él busco una receta. Y así… [Continuar Leyendo]
Pollo adobado en Crock-Pot
Estas recetas tan facilonas tienen que formar parte de cualquier recetario. Para unas prisas, para un día con pocas ganas de cocinar…preparas un pollo adobado en Crock-Pot y sólo tienes… [Continuar Leyendo]
Lasaña de champiñones y calabacín (con o sin Thermomix)
Últimamente siempre tengo calabacines en casa, nos hemos aficionado a los espaguetis de calabacín y recurro a ellos para cenar muchísimas veces. Pero en esta ocasión, preferí utilizarlos para hacer… [Continuar Leyendo]
Espaguetis con setas
A principio de año, si la memoria no me falla, porque con este año tan extraño, pudo ser en cualquier otro momento 😊 Pon Aragón en tu Mesa organizó unas… [Continuar Leyendo]